บีฟบุษบาร์
จุดเริ่มต้น
จุดเริ่มต้น
วันนี้
วันนี้
· Our Story ·
จากโกดังร้าง
สู่จุดนัดพบของคนรักเนื้อ

ทุกอย่างเริ่มจากโกดังเก่าร้างกลางเมืองสุราษฎร์ธานี ที่ไม่มีใครคาดคิดว่าจะกลายเป็นอะไรได้ แต่สำหรับเรา มันคือผืนดินที่รอให้ความฝันเข้ามาเติมเต็ม

เราเริ่มต้นด้วยความตั้งใจเดียว — สร้างพื้นที่ที่ เนื้อดี เบียร์เย็น และบรรยากาศที่ทำให้ทุกมื้อค่ำเป็นความทรงจำที่ดี

วันนี้ บีฟบุษบาร์ ยังคงกลิ่นอายของโกดังดั้งเดิม แต่เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะ ควันจากเนื้อย่าง และแก้วเบียร์ที่ไม่เคยว่างเลย

— Beef Busabar —
Signature Experience
🥩
เนื้อ BEEF
Premium Beef Dishes
03 / 11
01
เนื้อทอด 10 วิ ฮิต
Lightly seared premium beef, tender and juicy inside
199฿
02
เนื้อบุษบาร์ แนะนำ
Thai-style spicy beef salad with fresh herbs and bold flavors
209฿
03
ข้าวมันเนื้อทรัฟเฟิลไข่ดอง
Fragrant beef rice with truffle oil & soft marinated egg
239฿
04
ข้าวผัดมันเนื้อ (เนื้อพิคานย่า)
Rich and aromatic fried rice cooked with premium beef fat
189฿
05
ข้าวหน้าเนื้อ (พิคานย่า)
Juicy grilled picanha served over rice with house seasoning
179฿
06
พิคานย่าสเต็กซอสครีมทรัฟเฟิล
Grilled picanha steak with creamy truffle sauce
319฿
07
เนื้อกระทะร้อน
Hot plate beef steak with gravy and Thai dipping sauce
289฿
08
พิคานย่าบีฟสเต็ก (200 กรัม)
Grilled picanha steak with french fries and vegetables
379฿
09
ริบอายบีฟสเต็ก แนะนำ
Juicy ribeye steak grilled to perfection
399฿
10
เนื้อตุ๋นบุษบาร์ x ข้าวสวย ใหม่
Beef Busabar stew served with steamed rice (limited time)
159฿
🐷
หมู PORK
Pork Dishes
04 / 11
01
ข้าวผัดมันคอหมูย่าง
Fried rice topped with juicy grilled pork neck
159฿
02
หมูลูกฝุ่น ขายดี
Tender pork with Thai-style dipping sauce
169฿
03
หมูกระทะร้อน
Pork chop on a hot plate with gravy
199฿
04
ซี่โครงหมูบาร์บีคิวซอสบุษบา แนะนำ
Slow-cooked ribs glazed with Busabar BBQ sauce
359฿
05
อิตาเลียนซอสเซส
Grilled Italian sausage with mashed potatoes & vegetables
259฿
🐟
ปลา FISH
Fish & Seafood
05 / 11
01
ฟิชแอนด์ชิพ
Crispy battered fish served with fries and dipping sauce
279฿
02
แซลมอนแรพ
Fresh salmon wrapped with vegetables and sauce
209฿
03
กะพงกระทะร้อน
Seabass fillet on a hot plate with vegetables and house sauce
229฿
04
แซลมอนสเต็ก บัตเตอร์เลม่อนครีมซอส
Salmon steak with creamy lemon butter sauce
309฿
05
แซลมอนทรัฟเฟิลสปีแนท แนะนำ
Grilled salmon with creamy spinach and truffle flavor
359฿
🍗
ไก่ CHICKEN
Chicken Dishes
06 / 11
01
ไก่ทอดซอสโกดัง ฮิต
Crispy chicken tossed in house special sauce
139฿
02
ไก่แจ่วกระทะร้อน
Chicken served hot with spicy Thai dipping sauce
149฿
03
ชิคเก้นแรพ
Soft wrap filled with chicken and fresh vegetables
159฿
04
ไก่ทอดกรอบซอสมะขาม
Crispy chicken with sweet and tangy tamarind sauce
159฿
05
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
Classic Thai-style fried wings with fish sauce
119฿
06
ยำไก่กรอบ
Fresh salad topped with crispy chicken and spicy dressing
99฿
🥗
สลัด SALAD
Fresh Salads
07 / 11
01
ซีซาร์สลัด
Fresh romaine lettuce with Caesar dressing, croutons and cheese
159฿
02
สลัดธัญพืชไก่อบ
Healthy bowl with grilled chicken and vegetables
169฿
03
สลัดปูอัดไข่กุ้ง
Fresh salad topped with crab sticks and tobiko
139฿
🍝
พาสต้า PASTA
Pasta Dishes
08 / 11
01
สเต็กไทยวากิว + พาสต้าไข่กุ้งครีมซอส แนะนำ
Premium Thai Wagyu steak with creamy tobiko pasta
499฿
02
สปาเก็ตตี้ครีมไข่กุ้ง
Creamy spaghetti topped with tobiko
199฿
03
เฟตตูซีนี่ซอสทรัฟเฟิล
Creamy fettuccine with truffle aroma
229฿
04
สปาเก็ตตี้เบคอนพริกแห้ง
Spicy garlic chili pasta with crispy bacon
159฿
05
มาม่าผัดไข่กุ้ง
Stir-fried noodles topped with tobiko
139฿
🍟
ทานเล่น APPETIZERS
Snacks & Starters
09 / 11
01
มันบดซอสเกรวี่
Smooth mashed potatoes with rich gravy
59฿
02
มันบดทรัฟเฟิล
Creamy mashed potatoes infused with truffle
99฿
03
เฟรนฟรายส์
French Fries served with dipping sauce
99฿
04
บีฟทาโก้ ใหม่
Soft tortilla with juicy beef, fresh veggies and signature sauce
229฿
05
บีฟนาโช่ฟรายส์ ฮิต
Loaded fries topped with beef, cheese and sauce
229฿
06
โคขุนแจ่วเสียบไม้กระทะร้อน
Juicy beef skewers with spicy dipping sauce
149฿
07
หมูกระเบื้อง
Deep fried crispy pork bites
99฿
08
ไก่ป๊อบ
Bite-sized crispy chicken pieces
99฿
Beef Busabar
บีฟบุษบาร์
Beef Busabar · Surat Thani
📍
339/7 ถนนชนกเสม ตำบลตลาด
อำเภอเมือง สุราษฎร์ธานี
🕐
อังคาร–อาทิตย์ 17:00 – 22:00 น.
ปิดทุกวันจันทร์ · Last Order 21:30
📞
090-936-5646  /  094-594-1562
ราคาอาจเปลี่ยนแปลงโดยไม่แจ้งล่วงหน้า